Jeudi 22
novembre
2018
19h
African Vox
vous propose notre table d'hôte.
Une envie de quitter ce ciel gris et de voyager vers la République Démocratique du Congo pour le prix démocratique de 10,00 euro ?

Viens donc manger à ma table d’hôte qui se tiendra le jeudi 22 novembre à la Zone.
Plaisir gustatif, chaleur et ambiance assurés !
Les places sont limitées, n’hésites pas trop longtemps.

Les sous récoltés lors de cette soirée serviront à la réalisation du projet African Vox.

Voici la carte des menus que je vous propose :

Menu NJINGA (viande) :

Entrée : samoussa viande

Plat : purée de banane plantain ( Lituma ) accompagnée de son poulet Moambe (sauce tomate gingembre et cacahuète) et de feuilles de manioc (Pondu).

Dessert : crème brulée à la mangue/gâteau au chocolat vegan

Menu TSHILANDA (végétarien) :

Entrée : samoussa légume

Plat : boulettes de pépin de courge frit (Mbika) accompagnée d’une sauce tomate aux herbes et aux aubergines congolaises (Thsiliabueni), manioc à la vapeur et de riz jaune.

Dessert : crème brulée à la mangue/gâteau au chocolat vegan

Lors de votre réservation, je vous invite à me préciser si vous avez des allergies alimentaires. Le poulet proposé est halal.

Pour réserver, contactez la Zone : info@lazone.be ou 04 341 07 27 ou le collectif : p.basika@gmail.com
 

Org. : African Vox