Jeudi 21
septembre
2017
19h
Morgane Otte
vous propose notre table d'hôte. Complet
Zeudi Gourmand : Saveurs du Liban
Désolé, c'est complet

Passionnée par les cuisines du monde, Morgane, "Cuist'Otte" en herbe, vous propose un assortiment de saveurs Libanaises

Le mezzé est un art de vivre à la libanaise: imaginez une grande table garnie d’une multitude de petits bols de toutes les couleurs, pour le plaisir des yeux et du palais.

Cette dégustation se compose quatre mets froids et deux mets chauds, accompagnés de pain libanais.


▬▬▬ Al mezza Végétarien du Liban ▬▬▬

🍱 Mezzés froids :

Taboulé (Mets froid à base de persil et de boulghour)
Houmous (Purée de pois chiches et de tahini)
Labné (Fromage frais préparé)
Adass bhamoud (Salade de lentille)

🍘 Mezzés chauds :

Rakakat (Brick au fromage)
Falafels (Boulettes de pois chiche)

🍰 Dessert:

Sfouf (Gâteau au curcuma)

🍵 Boisson:

Thé à la menthe

▬▬▬ Menu complet 10 Euros ▬▬▬

Nombre de places limité

Réservation indispensable au 04/341 07 27 ou info@lazone.be

PS : En cas d'intolérances ou d'allergies alimentaires, n'hésitez pas à le signaler
 

Saveurs du Liban

Org. : Morgane Otte